Главная / Новости / Выращивание идеального картофеля

Выращивание идеального картофеля

У меня есть небольшая садоводческая мечта — выращивать идеальный урожай картофеля, такой, чтобы на участке картоха занимала от силы одну сотку, а на сезон всей семье хватало. Я допускаю, что такое возможно, нужно ли выбрать правильный сорт и правильную агротехнику.

В прошлом году у меня получилось что-то такое, не сказать что прямо что-то сказочное, но на треть урожай был больше. Значит иду в правильном направлении. В этой статье описывается вся агротехника выращивания картофеля.
Цель: получение богатого урожая ради сокращения площади посадок.

Рассада картофеля

Пару раз я покупал клубни наобум: сорта Скарб, Вега, Родриго и Лада. Последние два пока еще сидят в земле и что-то сказать о них мы сможем лишь через 3 месяца. Скарб просто потерялся среди моего сорта, никак не могу отличить, а вот Вега показала себя ужасно: мягкая, какая-то жидкая, и самое ужасное — сладкая! Суп из нее не суп а фруктовое пюре, Пожарили ее, кошмар, будто нажарил персиков с бананами. невозможно есть ее. А ведь какой урожай был, какой урожай… Крупная, гладкая, вот почему ее проволочник не ел!

Так что вывод мой таков: покупать на всяких ярмарках по совету продавца не стоит. оптимально брать в работу сорт после того, как всей семьей полопали и жареную и вареную и в супах.

Например, купили вы на базаре пятилитровое ведерко и картошка оказалась отличная. найти и расспросить продавца, наверное, шансов нет. В таком случае берем от оставшихся картошин столоны и ростки. Я уже писал об этом — от одной картофелины можно получить столонов столько что вам и пятилитрового ведра хватит засадить три сотки.

А кто-то просто срезает верхушки пророщенных клубней и присыпает срез древесным углем. Так тоже можно, но такие посадки нужно потом правильно и качественно кормить.

Кстати, вы знаете зачем прозеленять картошку перед посадкой? Оказывается для повышения иммунитета клубня. попав в землю, он начинает бороться за выживание, ведь там на него накидывается голодная проснувшаяся после зимы кольчатая и членистоногая братия. Медведки тоже, там, где они есть. Чтобы этим едокам было вкуснее я второй год макаю каждый клубень в горчичный порошок. Конечно, картошка не холодец, но… Зеленую картофелину не каждый захочет есть. Так что прозеленяйте!

Еще клубень нужно проращивать. Я пробовал проращивать в влажных опилках. Уверяю вас, опилки пересыхают очень быстро! Буквально ежедневно нужно следить. А если прикрыть опилки или поставить в тень, то ростки вытянутся и будут слабыми. опилки мне, вообще, разонравились. Скверная из них субстанция получается, грядки пересыхают и буквально деревенеют.

Проращивание в несколько слоев, проложенных газетой тоже ерунда — нижние слоя дадут слабые дистрофичные ростки. С тем же успехом картоха прорастет в теплом подвале.

Обеззараживать клубни лучше при помощи марганцовки, купороса, Байкала или чесночной настойки. Кто-то пробовал обеззараживать клубни картофеля чайным грибом, так потом убежал из дому от расплодившихся мушек. Вам оно надо?

Посадка картофеля в грунт

У нас в Сибири сажают картошку примерно в конце мая, между 25 и 31 числом. Мои соседи сажают картоху, ориентируясь на погоду, в этом году посадили, кажется числа 18-19. Они сажают скороспелку, которую я никогда не сажал, так что тут не знаю как правильно. Если кто в курсе, напишите в каментах, буду благодарен.

А вообще картошку сажают когда земля прогреется на глубину 10 см до температуры 7-12 градусов.

Второй год подряд я сажаю картошку в высокие гряды: вскапываю поле культиватором, предварительно можно вырастить немного горчицы или засыпать поле пушонкой, яичной скорлупой и удобрениями, которые используются под перекопку. Можно и древесную золу раскидывать, а  можно понемногу сыпать в борозды при посадке, если золы мало.

Потом намечаю полосы, но в этом году использовал борозды, оставшиеся от культиватора, расстояние между ними вполне меня устроило, где-то 80-100 см. Сыплю в борозду удобрения, потом влажный картофель макаю в чашку с горчичным порошком и раскладываю в борозде с интервалом 35-40 см. Картофель влажный, потому что перед посадкой я его замачиваю на часик в растворе Байкала ЭМ-1, убить всяких жителей с поверхности клубня.

Выходит так что между грядами 80-100 см,а  между клубнями 35-40 см. тут тесно, а так широко. Делается это для того чтобы вся картошка росла в пределах гряды, пусть она между собой путается, не страшно, лишь бы не ушла вглубь, не хочу там лопатой ковыряться, тяжело это.

Потом беру в руки тяпку и просто нагребаю гряду над клубнями. Они уже получаются окученными. Глубина посадки выходит небольшая, около 8 см. Это оптимально, она в самое средине гряды.

Но есть очень интересный вариант — если у вас есть очень много созревшего компоста, то не засыпайте клубни землей, засыпьте компостом, а землей окучивайте, когда куст вырастет на 15-20 см.

Чем выше окучивать картофель, тем лучше, это еще одно преимущество высоких гряд.

В междурядья я кидаю всю скошенную траву, только важно следить чтобы на траве не было семян и корней, а то только работы себе добавите в следующем году. Мульча сохраняет влагу и обогащает почву в будущем.

Соседи картофеля

Самый лучший друг картофеля это капуста, причем это так и на столе! Ожнако сажать капусту по периметру картофельного поля я бы не стал, уж больно капуста имеет разлапистый характер. Можно посадить на грядках, примыкающих к картошке.

Говорят, плохой сосед картофелю это бобы. отец утверждает что там, где он посеял бобы, картошка была удивительно мелкой.

Еще не рекомендуется в картошку сажать подсолнухи: они, конечно, красиво торчат, но уж больно много питательных веществ из земли сжирают. Ну их, к лешему, сажаю под забором, пусть у  пырея отбирают пропитание.

Между кустами картофеля и по периметру поля можно сажать бархатцы, которые отпугивают нематоду и разных перепончатокрылых вредителей. Да и просто красиво, только лишь бы окучивать и полоть не мешали.

Бархатцы в Сибири выращиваются только через рассаду, иначе не успеют зацвести. В этом году все наши бархатцы сожрал паутинный клещ.

Прочие манипуляции

 Читал немало споров нужно ли обрывать цветы на картошке. Кто говорит что от цветения зависит завязываемость клубней, кто говорит, что цветы у клубня отбирают силу. Не знаю, клубней не завязывал и сам ни разу не цвел. Я лично не трогаю цветы и урожай у меня всегда присутствует.

А вот кусты подломить можно — через две недели после цветения надламываем ботву и вся сила начинает уходить в клубень.

Если вы обрываете цвет, оставьте немножко для ориентиру — когда цветы начинают увядать, это значит что можно подкапывать картоху на еду.

Когда на ботве начинают желтеть нижние листья, это сигнал — скашиваем всю ботву и либо сжигаем либо развешиваем по забору сушиться для будущего компоста. Сухую ботву с Байкалом ЭМ-1 можно!

Если ботву не скосить, то произойдет следующее — она будет полностью поражена фитофторой, кусты почернеют и упадут. Это не заморозки и не конец сезона, это именно фитофтора. Если пройдет дождь, он смоет фитофтору с убитых ею кустов в землю и она там примется за клубни. Вот почему нужно скашивать траву.

После уборки урожая рекомендуется засеять поле белой горчицей И нехай она растет сколько сможет, пусть хоть под снег уходит, мы ее весной красиво перекопаем. Белая горчица не только улучшает качества почвы, она еще выгоняет проволочника и нематоду.

Севооборот картофеля дело сложное. Все-таки не сопоставимы объемы посадок: три сотки картофеля и от силы сотка всякой зелени и огурцов (помидоры и перец тут нам не помощники, они с картохой заодно).

Но если с научной точки зрения, то картошку сажают после огурцов, капусты. морковки, гороха, редиса и свеклы.

Никогда не сажают после помидоров, баклажана и перца ибо все они одного поля ягода — пасленовые.

Картошка под сеном

Об этом тоже много пишут, у меня при этом всегда вопрос:

  • где взять столько сена
  • сколько надо досок чтобы его прижать от ветра
  • куда его потом девать.

Сжигать? Сгноить? оставишь на участке так все крысы сбегутся в это общежитие. оставишь, так в прелом сене плесень всякая разведется, факт. Опять-таки, поля удобряют всякими химикатами без меры, в соломе они точно будут. Какие? Сколько? Я уже давно ни грамма не уверен в безопасности поставляемой сельхозпродукции.

К тому же у нас сено только платное — привезти то его надо., даже если оно просто на поле валяется, «забирай сколько надо»

Единственный плюс вижу в том что копать картошку легко из-под сена. Но я лучше с тяпкой пройдусь по полю, чем носиться с охапками сена.

Картофель в бочках

Есть такой метод: сажаем картоху на дно дырявой бочки и по мере роста куста подсыпаем земли, ну, я так выращивал рассаду «Спрутов». Корневая получается огого! По логике вся бока должна быть просто полна картошки!

Но есть один момент: клубни завязываются только на горизонтальной корневой системе.

Вы могли бы обратить внимание, когда копаешь куст — вывернул лопатой куст и потом ковыряй-не ковыряй, чаще всего ни глубже ни шире ничего нет. Не хочет картоха образовывать клубни, скажем на полуметровой глубине. У нее все свое с собой.

В опыте, который демонстрирует эм-центр присутствует шланг, весь в дырках, его укладывают в бочку по мере засыпания ее грунтом и каждый день качают воздух. Каждый день! Минут по пять. Возможно, обилие воздуха, как-то обманывает картошку и она завязывает клубни и на глубине. В таком случае без шланга ничего особенного не получится.

Если б у меня была дырявая бочка, я бы в ней лучше огурцы посадил.

Вот и вся информация на сей момент. Если у вас есть чем поделиться, пишите в комментариях, всегда интересно чужой опыт почитать.

На эту же тему

Всё о выращивании помидоров

В этой статье я решил сделать самый глобальный обзор и описать во всех деталях как …