О крыжовнике

Слышал я как то такое утверждение, что крыжовник теряет популярность среди садоводов и мне показалось это очень странным — неужели эти садоводы не пробовали варенье из крыжовника? Это же просто чудо из чудес! Как после этого можно корчевать кусты крыжовника и не сомневаться в правильности своих действий?

В этой статье мы как можно более широко рассмотрим как выращивать крыжовник.

Прежде всего нужно знать что ягоды на крыжовнике образовываются преимущественно на молодых ветвях, на старых ветвях ягод очень мало. Таким образом можно понять, что заниматься обрезкой крыжовника нужно очень аккуратно. с одной стороны нужно оставлять молодые побеги в достаточном количестве, с другой их не должно быть слишком много, иначе куст их просто не вытянет. Крыжовник генетически запрограммирован на омоложение, нужно ему только помочь в этом деле.

Как же формировать куст крыжовника? Каждый год оставляем 4-5 самых сильных однолетних побегов и удаляем 4-5 самых старых веток. Вот вам и круговорот ветвей в крыжовнике. Если некоторые побеги вырастают слишком длинными, не стоит их торопиться обрезать — раз уж такие выросли, наверное кусту они нужны.

Слабым местом крыжовника является низкая температура. Если зимой его корни промерзнут до минус четырёх, то куст может умереть. Чтобы этого не произошло, каждую осень нужно укрывать приствольный круг опавшей листвой. Заранее же сложно узнать снежную зима будет или нет!

Стоит ли обливать кипятком крыжовник?

Начинающим садоводам однозначно не стоит! И вот почему — использовать кипяток нужно в правильное время, если почки уже набухли и вот-вот раскроются, то кипяток их просто убьет! Поэтому использовать кипяток нужно очень очень рано.

Самая распространённая болезнь крыжовника

Самая распространённая болезнь крыжовника этом мучнистая роса. Для борьбы с нею нужно раннею весной посыпать кусты, ветки ещё будут голыми, мелкой золой.

Другой способ борьбы с мучнистой росой это применение свежего навоза — нужно попросту вывалить ведро навоза в центр куста. Кроме того каждую осень кусты и землю вокруг нужно обрабатывать раствором мочевины. Используйте 5-7% раствор.

Какой сорт крыжовника выбрать?

Это очень хороший вопрос, ибо выбирать есть из чего! Среди крыжовника царит восхитительное разнообразие и по цвету и по размеру. Есть ещё один важный параметр — шипы! Если шипы вам не нравятся, обратите внимание на английские сорта: финик, английский жёлтый, английский зелёный, зелёный бутылочный и практически лишенный шипов хаутон.

Помимо этих сортов можно найти и отечественные, лишенные шипов. Например, Орлёнок — это очень ранний и высокоурожайный сорт с ягодами чёрного цвета и среднего размера. Кроме того он устойчив к мучнистой росе.

Краснославянский — ленинградский сорт с шипами. Ягоды имеют в чем на красный цвет и лёгкую пушистость. Сорт зимостойкий, также имеет устойчивость к мучнистой росе, однако имеет большой минус — созревшие ягоды осыпаются.

Малахит — колючий сорт с крупными зелёными ягодами. Словно специально создан для варенья. Высокоурожаен и зимостойк.

Сеянец Лефора — среднеранний сорт, детище селекционера Спирина. Высокоурожаен, устойчивость к морозам и мучнистой росе, ягоды ароматные и как бы с восковым налётом. Чем дальше ягоды висят на кусте, тем вкус их лучше.

Минусы сорта заключается в том что куст вырастает мощный, а ягоды имеет небольшой размер.

Чёрный негус — среднеспелый сорт. Ягоды у него совершенно чёрные и блестящие, очень красивые. Долго не осыпаются и не трескаются, вне зависимости от погоды. Крыжовник этого сорта вырастает до 1,6 метров, побеги имеет толстые и покрытые шипами. Мякоть и сок ягоды красные.

Инвикта — это очень урожайный сорт среднего срока созревания. Имеет очень крупные желто-зелёные ягоды, сочные и сладкие. Устойчив к зимним морозам и мучнистой росе. Куст вырастает очень высоким и раскидистым, учитывайте это при посадке.

Английский жёлтый  — очень интересный десертный сорт, устойчивый к болезням, дает высокий урожай. Ягоды очень сладкие, имеют янтарный цвет, созревают в конце июля. Однако если лето дождливое, ягоды могут трескаться. В чистом виде это сорт найти будет непросто, придётся искать в проверенных питомниках.

Мукуринес — поздний, морозостойкий  и очень урожайный сорт. Ягоды имеют тёмно-зелёный цвет со светлыми прожилками, кисло-сладкий вкус. Этот сорт можно замораживать, использовать для варенья. Сорт отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе и чёрной пятнистости.

Казачок — среднеранний мичуринский сорт, устойчивый к зиме. Начинать давать плоды уже на второй год — ягоды кисло-сладкие, с высоким содержанием витамина С, с сочной мякотью, хорошо переносят перевозки. Сорт устойчив к американской мучнистой росе.

Авенариус — очень старинный сорт выведенный в России и актуальный по сей день. Также имеет устойчивость к мучнистой росе, ягоды исключительны по вкусовым достоинствам. С одного куста можно собрать более одного ведра ягод, при этом ягоды созревают постепенно, так что скорее два раза по пол ведра. Больше подходит для потребления в свежем виде.

Недостатки сорта заключаются в том, что при суровой зиме могут подмерзать почки, ну и недружная отдача урожая тоже как бы недостаток.

Вот таков наш крыжовник! Садоводы, уделите кустику пару квадратных метров!