Яблоко снежный кальвиль белый

История

Яблоко снежный кальвиль белый — это сорт яблок, который был выведен в 1950 году в США. Он был получен путем скрещивания двух сортов яблок: кальвиля и белого налива. Сначала этот сорт назывался просто «белый кальвиль», но позже был переименован в «снежный кальвиль белый».

Снежный кальвиль белый был выведен для того, чтобы создать новый сорт яблок, который бы сочетал в себе лучшие качества обоих родительских сортов. И это удалось — снежный кальвиль белый стал очень популярным среди садоводов и любителей яблок.

Описание

Снежный кальвиль белый отличается от других сортов яблок своими крупными размерами и белоснежной кожурой. Плоды этого сорта имеют округлую форму и достигают веса до 300 грамм. Кожура яблока гладкая и блестящая, часто с легким румянцем на солнечной стороне.

Мякоть снежного кальвиля белого очень сочная и сладкая, с легкой кислинкой. Она имеет белый цвет, поэтому и получила свое название. Яблоки этого сорта отличаются плотной структурой и хранятся в течение длительного времени без потери вкусовых качеств.

Польза

Яблоко снежный кальвиль белый не только вкусное, но и полезное для здоровья. Оно содержит большое количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма.

В первую очередь, это яблоко богато антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от разрушительного воздействия свободных радикалов. Также оно содержит витамины А, С, Е, группы В, а также калий, железо, кальций и магний.

Регулярное употребление яблок снежного кальвиля белого помогает укрепить иммунную систему, улучшить работу пищеварительной системы, снизить уровень холестерина в крови и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Рецепты

Яблоко снежный кальвиль белый идеально подходит для создания разнообразных блюд. Его можно использовать для приготовления десертов, салатов, напитков и даже мясных блюд. Рассмотрим несколько интересных рецептов с использованием этого сорта яблок.

Яблочный пирог с карамелью и орехами

Для приготовления этого пирога вам понадобятся:

• Тесто для пирога — 500 грамм
• Яблоки снежный кальвиль белый — 4 штуки
• Карамель — 100 грамм
• Грецкие орехи — 100 грамм
• Сахар — 50 грамм
• Сливочное масло — 50 грамм
• Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разморозьте тесто для пирога и выложите его в форму для выпечки.
3. Яблоки нарежьте тонкими дольками и выложите на тесто.
4. Разрежьте карамель на мелкие кусочки и выложите на яблоки.
5. Измельчите грецкие орехи и выложите на карамель.
6. Смешайте сахар, сливочное масло и корицу, затем выложите на орехи.
7. Выпекайте пирог в духовке около 40 минут.
8. Подавайте пирог теплым, украсив его свежими яблоками и орехами.

Салат с курицей и яблоком снежный кальвиль белый

Для приготовления этого салата вам понадобятся:

• Куриное филе — 500 грамм
• Яблоки снежный кальвиль белый — 2 штуки
• Салатный лист — 100 грамм
• Сыр фета — 100 грамм
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Лимонный сок — 1 столовая ложка
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сварите куриное филе и нарежьте его тонкими ломтиками.
2. Яблоки нарежьте кубиками.
3. Салатный лист нарежьте крупными кусочками.
4. Смешайте курицу, яблоки и салат в большой миске.
5. Добавьте сыр фета, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Подавайте салат охлажденным.