Главная / Новости / Сегодня копали картоху

Сегодня копали картоху

картошку копаем

Сегодня копали картоху по серьезному. Выкопали два мешка (8 ведер) нормальной картошки. Мелкой практически нет, вся средняя или крупная, ботвы море. Вечером буду делать драники.

картошку копаем-2012

Рецепт драников:

Чистим картошку, натираем на мелкой или средней терке, солим, можно добавить сырое яйцо, но не принципиально. Разогреваем сковороду, потом наливаем растительного масла на нее и ложкой выкладываем тертую картоху в виде нетолстых оладьев. жарим, переворачиваем, жарим, едим.

Ахтунг: никакой муки!!! ни ложки!!!

Ахтунг-2: картофельный сок не сливать!!! Иначе анафема!

картошку копаем-2012

Этоя  показываю какую тывку я нашел (см. предыдущий пост)

картошку копаем-2012

Картоха, сорт желтый какой-то. Не знаю названия. При варке трескается и рассыпается, я такую не люблю.

картошку копаем-2012

Не выбирал крупные картохи для фото, просто это два последних ведра на сегодня, их и сфотал.

кусты конечно странные — очень развесистые, много побегов, стволы тонкие, вырываешь куст, а он как веник. но и картоха не мелкая. Есть конечно пустые кусты, если что вообще не взошли, но что картошка плохая в этом году сказать нельзя. нормальная, хотя и поменьше чем в прошлом. но не каждый же год коту масленица.

ПС. За зиму надо найти крупные сорта фасоли. если найду, то засажу несколько грядок. Очень она хорошо  в супе заменяет картошку.

Похожие записи

11 правил выращивания помидоров... Я уже писал памятку для тех, кто разводит помидоры, а в этой статье опишу несколько распространенных ошибок, которые приводят к снижения урожая поми...
11 способов не потерять клубнику в лютую зиму... Ну вот пришла зима и даже выпал какой-то снег, прикрыл грядки. В прошлом году снега у нас практически не было и это было поводом переживать за ту ...
13 правил мощного урожая огурцов... Казалось бы, ну что там выращивать. Огурец это такая зараза, сам растет. Но бывает что сам растет и сам же погибает, гниет, плесневеет и так далее, ...
6 правил при выращивании груши... В этой статье мы рассмотрим шесть правил выращивания груши, соблюдая которые, вы получите хороший урожай. Эти правила являются результатом трудов, п...

На эту же тему

как выращивать помидоры полная инструкция

Всё о выращивании помидоров

В этой статье я решил сделать самый глобальный обзор и описать во всех деталях как …